Pouilly-Fuissé Hospices de Beaune

meine Empfehlung: Einseitig gekochter Zander mit knuspriger Haut und einer Krebsbrühe, um die aromatische Kraft dieses Weins hervorzuheben, Jakobs
in der Nase eine reife aromatische Palette von gelben und leicht exotischen Früchten, verschönert mit Mandeln. Ein Hauch von Eukalyptus und Koriander bringen Frische.. 
eine goldgelbe Farbe mit leicht goldenen Silberreflexen